Pengolahan produk keripik pisang ini merupakan program kerja yang dilakukan oleh kelompok KKN-T 16 UTM, dengan memanfaatkan pisang yang ada di desa Kokop. Dengan adanya pengolahan keripik pisang ini diharapkan terdapat transfer ilmu dari mahasiswa ke masyarakat mengenai olahan keripik pisang.
Melalui program kerja ini diharapkan dapat memberikan edukasi kepada masyarakat tentang nilai tambah dari pisang. Melalui pengolahan ini diharapkan masyarakat dapat mengetahui potensi dan menumbuhkan UMKM yang dapat dikembangkan melalui olahan mereka sendiri. Dari program kerja ini diharapkan dapat berlanjut dan memberikan manfaat jangka panjang bagi masyarakat setempat.
Manfaat dari program ini ialah masyarakat mengetahui olahan dari pisang yang ada di desa Kokop dapat dijadikan untuk penghasilan. Selain itu juga harapan kami dapat menumbuhkan UMKM di desa Kokop.
Hasil yang dihasilkan dari program kerja ini adalah, yaitu berupa produk dari pisang yaitu keripik pisang. Dampak yang dihasilkan yaitu masyarakat mengetahui pengolahan buah pisang dengan cara yang lain.
){kind=link}
0 Komentar